第1回ご当地冷凍食品大賞グランプリは、静岡・駿河湾の「贅沢桜えびかき揚げ」（望仙）
全国各地の「ご当地食」に光をあてて、「冷凍」で全国に届ける！アワード、「第1回日本全国ご当地冷凍食品大賞2024－2025」（一般社団法人未来の食卓主催、冷凍食品PR連盟後援、アサヒ飲料「十六茶」協賛）の表彰式・グランプリ決戦投票が2月19・・・
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冷凍食品News
しゃれではなくエビデンスありの”機能性表示食品”水餃子を生協ルートへ 「大阪王将 ぷるもち水餃子 GABA＋」
イートアンドフーズは2月18日、機能性表示食品として認可された冷凍水餃子「大阪王将 ぷるもち水餃子GABA＋（ギャバプラス）」（216ｇ：標準12個入）を生協ルート向けに新発売すると発表しました。2月から順次販売を開始します。「肌の弾力を維・・・
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ビーフンファンといっしょに1年8カ月かけて開発した75周年記念商品～ケンミン食品
ケンミン食品（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は、創業75周年を記念した「ビーフンファンがつくる！みんなの冷凍ビーフンプロジェクト」によって開発した新商品を3月1日に全国発売します。 新商品は、「XO醤香る牛肉と彩り野菜の焼ビーフン」（180ｇ・・・
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アクセスFC2025で『冷凍駅弁』が勢揃い 人気ナンバーワン「柿の葉寿司」、テレビ番組プロデュースの鹿児島産逸品弁当など
「変革と挑戦」をテーマに掲げて開催された日本アクセスの「春季Food Convention2025」は、西日本会場（1月23日～24日、インテックス大阪、508社出展）の来場総数8,400名、東日本会場（1月30日～31日、パシフィコ横浜、・・・
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ちょっとリッチな♪個食パスタ 袋のまま調理・パルプトレー入り「マ･マー RICH-NA（リッチーナ）」
日清製粉ウェルナの2025年春家庭用冷凍食品新商品の目玉は、ちょっとリッチな個食パスタの新シリーズです。『マ･マー RICH=NA（リッチーナ）』ブランドとして「金時鯛と明太子のおだしパスタ」をはじめ7品を、3月3日から一挙全国新発売します・・・
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パスタのおいしさを、すべての人へ。LOVE PASTA！ 大谷翔平選手と「マ･マー」 キービジュアルを披露
日清製粉ウェルナが展開する大谷翔平選手起用の広告がいよいよスタートです。70周年を迎えてリブランディングをした同社「マ･マー」製品を持った大谷選手のファーストビジュアルが、2月5日、都内で開催された「マ･マー70周年 リブランディング＆20・・・
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第1回「日本全国ご当地冷凍食品大賞2024-2025」最高金賞4品など選出 グランプリは2月19日にプレス公開投票で決定
(一社)未来の食卓（山田まさる代表理事）主催、冷凍食品PR連盟（西川剛史連盟会長）後援による冷凍食品アワード、第1回「日本全国！ご当地冷凍食品大賞2024-2025」（協賛：アサヒ飲料「十六茶」、協力：松屋銀座「ギンザフローズングルメ」、楽・・・
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米粉チュロス「大阪」、グルテンフリーラーメン、天然水のかき氷などなど、大阪・関西万博の「食」
これは映える！と大人気。米粉で作ったチュロスで文字を作った串。2月4日、（公社）2025年日本国際博覧会協会主催の「2025大阪・関西万博 未来の食の楽しみ発表会」メディア向け試食会のひとこまです。形を作り、揚げ調理後に凍結していますので、・・・
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大阪・関西万博2025「未来の食の楽しみ」発表会：「テラスニチレイ」のメニューはカスタム可能な炒飯、新技術の今川焼、廃棄ゼロのアセロラスムージー
公益社団法人日本国際博覧会協会は2月4日、ホテルニューオータニ大阪で、「2025大阪・関西万博 未来の食の楽しみ発表会」を開催しました。【写真後列右端は、スペシャルサポーター、はるな愛さん】 冷凍食品業界企業では、ニチレイフーズがEXPO7・・・
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『冷凍 完全メシ』に栄養バランス調整「羽根つき肉餃子」新登場！金ぴかパッケージで計4品に
日清食品冷凍は、3月1日発売新商品として「冷凍 完全メシ 羽根つき肉餃子」（12個入り：270ｇ）を発売します。金ぴかパッケージです。 家庭用冷凍食品として既に発売済みの、3品、「冷凍 完全メシ ボロネーゼ」、「同 汁なし担々麺」、「同 ぶ・・・
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イートアンドグループ・一品香の通販「ラーメンじゃーにー」が人気ラーメンランキング2024を発表
イートアンドホールディンクスの冷凍ラーメン通販サイト「ラーメンじゃーにー」（運営：㈱一品香）は2月3日、2024年に人気のラーメントップテンを発表しました。2024年1月1日～12月31日の期間での受注数を商品毎の販売日数で割った1日平均受・・・
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ニッポンハム×タイCPF 冷凍食品事業で『共創』 コストコでおなじみ「海老ワンタン」など、6月にはタイ料理発売へ
2025年ニッポンハムグループの商品・販促説明会「持続加納な食の未来に向けた取り組み」（東京会場1月15日・16日）で掲げられた2025年のテーマは”届けよう、おいしいみらい。”です。 “おいしいみらい”に向けて、た・・・
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カルビーが冷凍食品本格参入 100億円事業へ！ JAしれとこ斜里と協業し”持続可能な国内ばれいしょ調達”
カルビーのじゃがりこではなく、冷凍ポテトフライの「ポテりこ（サラダ）」と、原料になる同社オリジナル品種のじゃがいも「ぽろしり」です。 1月23日に都内で開かれた、カルビー×JAしれとこ斜里 協業発表記者会見で、いただきました。アンテナショッ・・・
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SL Creations 2日間1500人出席 2025新年会 「3年ぶりの伸長、チャンスをつかむ！『Pure&Sure』ブランドを設定」(佐藤健社長)
SL Creations（エスエル・クリエイションズ：SLC、佐藤健社長）は、1月20日、21日の両日、「2025年SL Creationsグループ新年会」を東京・品川駅前のグランドプリンスホテル新高輪「飛天の間」で開催しました。 全国から・・・
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