店主が絶賛、大阪を代表するラーメン名店監修第2弾「カドヤ食堂 つけそば」
キンレイの2023年春夏新商品、『お水がいらない』シリーズで日本三大ラーメンを完成させたことに驚いている場合ではありません。同じく2月20日から発売される「カドヤ食堂つけそば」（353g、うち麺300ｇ）には驚愕するかもしれません。 大阪で・・・
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Author: 山本純子
冷凍食品売場に『日清のThe ラーメン横丁』！ 『日清本麺』第4弾は「ワンタン麺」、『日清まぜ麺亭』は「ニンニクまぜそば」、「こく旨醤油の極太まぜ麺」
日清食品冷凍の2023年春夏新商品記者発表会。新商品資料と共に配布されたのは、パウチされているラーメン店メニューのような、『日清のThe ラーメン横丁』ラインナップ。「日清本麺」「日清まぜ麺亭」「日清中華」「日清 ごくり。」。さらにラーメン・・・
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ケイエス冷凍食品 「鶏つくね串」30周年！！旨味アップ、自然解凍後のやわらか食感アップ
お弁当に、家飲みおつまみに大活躍、ケイエス冷凍食品の「国産鶏 鶏つくね串（照焼）」（6本：132ｇ）は、1993年に発売された同社家庭用の看板商品。今年2023年で発売30周年を迎えました。 そしてこの春、品質アップ、いっそう美味しくリニュ・・・
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テーブルマーク『ここCafé』の第二弾 「粗挽きソーセージデニッシュ」「バスク風チーズケーキ」
昨年、家庭用のベーカリー市場に再参入したテーブルマーク、コンセプトを“おうちでカフェ気分”と設定したベーカリーやスイーツを『ここCafé』ブランドで提案しています。昨年発売した「ホットビスケット」「シナモンロール」「厚切りフレンチトースト」・・・
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「お皿がいらない 油そば」「お皿がいらない えびクリームうどん」発売でシリーズ8品～テーブルマーク
テーブルマークの具付き麺人気シリーズ『お皿がいらない』、あ、お皿つき！簡単！便利！とすぐ理解できますね。2023年春夏は新商品として2品、 「お皿がいらない 油そば」（298ｇ）～もちもち中太麺（麺220ｇ）に醤油ベースのたれ、角切りチャー・・・
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テーブルマーク、『丹念仕込み』シリーズ2品の「ジャパン・フード・セレクション グランプリ」受賞記念Twitterキャンペーン
テーブルマークは、プレミアム冷凍うどん「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と「丹念仕込み やわもちうどん」の2品が、第57回「ジャパン・フード・セレクション グランプリ」をダブル受賞したことを記念して、同2品とパックごはん（サンプル1食）のセッ・・・
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林修先生の番組で発表 ニチレイ冷凍食品 社員が自分で買うランキング！1位はやっぱり「本格炒め炒飯」
やはり、「本格炒め炒飯」がNo.1でしたね。 2月2日放送のテレビ朝日「林修の今、知りたいでしょ！」特番で、ニチレイフーズの冷凍食品、社員が買っている自社の美味しい冷凍食品BEST20品ランキング、紹介されました。 やはり、単品で年間売上1・・・
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日本三大ラーメンが揃う！！ キンレイ「お水がいらない 喜多方ラーメン坂内」2月20日発売
キンレイ（本社：京都市伏見区、白潟昌彦社長）の2023年春季新商品発表会が2月1日、同社東京本部で開催されました。 2月20日発売の新商品は3品。大ヒット『お水がいらない』シリーズから、「お水がいらない 喜多方ラーメン坂内（ばんない）」（4・・・
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冷凍お好み焼№1の「ごっつ旨いお好み焼」が史上最高のうまさを追求してリニューアル
冷凍お好み焼のトップブランドは、テーブルマークの『ごっつ旨い』シリーズ。そのNo.1の地位に甘んずることなく、2023年春、もっと美味しくリニューアルされます。 まるでお店で焼くように、具と生地を1枚ずつ焼くたびに混ぜて、鉄板にふわっと落と・・・
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おいしさに妥協しない『BEYOND FREE』本格始動 テーブルマークのオンラインショップ「食＋（ショクタス）」
食物アレルギーや菜食主義など食事に何らかの配慮やこだわりが必要な方に向けて、おいしく食べられる食品を優れた冷凍加工技術で解決して商品を提供する～そんなコンセプトを持った通販サイトが1月30日に本格始動しました。 テーブルマークが運営するオン・・・
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洋食店と同じ製法「至福の味わいチキンライス」ニッスイ
チキンライスは簡単に作れるようでうまく作れない、炒飯と似ている難易度かもしれません。ニッスイの2023年春季家庭用冷凍食品新商品「至福の味わいチキンライス」（550g、3月発売）を試食しながら思いました。 こだわったのは洋食店と同じ製法。発・・・
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セカンド冷凍庫プレゼントキャンペーン（2023年夏）継続～市冷協新年度
首都圏市販冷食連絡協議会（齊藤顕範会長、正会員問屋7社）は2023年度新年総会を1月23日、TRCビル会議室で開催し、本年度の消費者キャンペーン実施方針をはじめ、活動計画などを決定しました。 対象メーカー（賛助会員28社）の商品を買ってバー・・・
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待望のお弁当商品を限定復活、牛カルビマヨネーズ→「牛カルビマヨ」、肉巻きポテト→「ポテト肉巻き」
マルハニチロお弁当用冷凍食品の人気アイテム「牛カルビマヨネーズ」と「肉巻きポテト」は、2022年9月に起こった広島工場火災により、生産ストップの状態が続き、予想通り同社には問い合わせが相次ぎました。販売再開の声に応えて、発売地域限定ではあり・・・
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4品目のBIG DELIcious「えびのタルタルソース」は、サクッと軽い衣に注目
お弁当に人気のフライを夕食の食卓にも！ マルハニチロの『BIG DELIcious（ビッグデリシャス）』シリーズ、3月から発売するシリーズ4品目「BIG DELIcious えびのタルタルソース」（4個入：164ｇ）は、史上最高と思われる軽・・・
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