「ひるおび」(11/5)で紹介 2024年秋話題の冷凍食品~かつてないエビの大きさ!お弁当づくりが楽に♪他
11月5日放送のTBS「ひるおび」で、冷凍食品ジャーナリスト山本純子がご紹介した2024年話題の家庭用冷凍食品5品をご紹介します。
★かつてないエビの大きさ!
海老好きの方に、ぜひご注目いただきたい、ニッスイの新商品「大きなえび海老ピラフ」。写真で見るように明らかに大きい具のエビは、ニッスイの独自技術「シーフードプロ」によって、エビ本来の食感と色合いを引き出した、「シュリンププロ」エビ。自社調達のオマールエビブイヨン・エビ香味油と、アメリケーヌソースを使用しているので、ピラフの色合いはほんのり赤く、味わいも深い。また、ニッスイ独自技術の「旨み引き立つ香りUP製法」で、より本格的なエビの香りが広がります。もち麦入りで、食感も新しいピラフです。
★お弁当用冷凍食品の新しいカタチ!
味の素冷凍食品の「おべんとPON」シリーズ5品。トレイのないスリムなパッケージは、冷凍庫にシュッと入り、自然解凍OKなので袋からポンッとお弁当箱に(菜箸不要)、使い切ったらクルっと丸めてポイッ(プラゴミ削減)。タイパ重視のトレンドにマッチ、エコフレンドリーなところも響きますね。
5種類もあって日替りで使える。
とんかつ、メンチカツ、からあげ、つくね、とり天と5種のシリーズなので、日替りで活用できます。番組では紹介しきれませんでしたが、8月発売以来の人気アイテムは、とんかつ、からあげ、メンチカツと予想通りなのですが、意外に「とり天」が大人気。緑色なのでお弁当の彩りが良くなるとお買い求めの方多数、だそうです。
★調理法が「二刀流」!
ニチレイフーズの「本当に旨い担々麺」。そのままレンジでチンして汁なし担々麺。容器にお水を入れてチンしたら汁ありの担々麺。1つの商品で両方の調理ができるという『デュアル調理』が新しい新商品です。
汁ありで食べたあと、気になる汁なし調理でも食べてみたくなる商品です。
もう1つ、スイーツも二刀流
ニチレイフーズ「今川焼 とろける生チョコ仕立て プレミアム」です。メーカーおすすめは、冷たく食べて本格的な生チョコ風味を味わうこと。レンジで少し長めにチンすると、とろーりととろけてフォンダンショコラのような味わい。ベネズエラ産カカオマスから作るこだわりがプレミアムです。
番組では続いて、冷凍のお弁当を紹介。オリジン弁当の「冷凍のり弁」、東京駅の駅弁売場で大人気の駅弁「牛肉どまん中」の冷凍バージョン、「冷凍牛肉どまん中」が話題に。
メインMCの恵俊彰さんが、「もう全て冷凍でいい」とおっしゃっていたのが印象的でした。