「大人のおしゃれ手帖」6月号(5/7発売)で冷凍食品・加工食品特集
「大人のおしゃれ手帖」2024年6月号(5月7日発売、宝島社刊)~50代からのグッドエイジングを応援!する同誌は、折にふれ、冷凍食品、加工食品のグッドチョイスやグッドアレンジに注目しています。今号では「冷凍・加工食品 わたしのとっておきの使い方」特集。冷凍食品と加工食品を使ったアレンジメニュー4メニュー、そして料理家。美食家、シェフなど9人に聞いた「おすすめアイテム」25品を紹介しています。
管理栄養士・今泉マユ子さんが伝授するアレンジメニューは、ギョーザを使った「なんちゃってラザニア」など、簡単でおもしろくて美味しそうで必見。
冷凍食品ジャーナリスト山本純子は、後半の「おすすめアイテム」で、今年春発売の新商品から、これは必食!の3品をご紹介しました。
皆さまのおすすめしている冷凍食品は11品。なるほど~と納得のセレクトです。