より美味しく便利になっている井村屋「ゴールド肉まん」♡

涼しくなってきたらコバラ満たしは「肉まん」。コンビニで手軽に買える肉まん類ですが、家の冷凍庫にあっても便利。しかもそれがちょっと美味しかったら最高ですね。そんな肉まんがこの井村屋「ゴールド肉まん」(1個100g×2個入)です。数年前開発された時に聞いたのは、大阪で有名な例の『豚まん』に近いけれどリーズナブルという品質と価格ラインを狙った、ということで、確かに二段発酵の皮はうまみを感じる食べ応え、具材もしっかり“ぶた”です。発売以来毎年秋に改良を加えて発売していますが、今年の商品、久しぶりに試食してびっくり。美味しく進化していますね。資料を見たら豚肉が「肩ロース」の指定。しかも、、、!!

そのままレンジでOKの個包装内袋入りに!!これはGood! 従来は、「ふんわりと大きめにラップで包んで」とかいう加熱方法の指定でしたが、そんなことを言われてもラップを大きめにカットなんてもったいないよーという節約根性の心のささやきが聞こえていました。嬉しい改良です。

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