鳴門金時、おいものスプレッド!

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冷凍食品業界ではおなじみの、れんこん加工品トップメーカー、マルハ物産(本社・徳島県板野郡松茂町)の林香与子代表取締役会長です。最近は、マッシュルームはじめきのこ水煮加工品にも力が入っています。「FOODEX JAPAN 2016」(3月8日~11日)のWF-NET(食品業界女性経営者ネットワーク)ブースに出展しています。

「WF-NETメンバーの中の地方メーカー代表として出展しました」と林会長。

製品マルハ物産
今回PRしているのは、徳島県産品を使用した開発商品の数々。鳴門金時の「おいものスプレッド(品揃えには稀少糖入りも)」や、「国産水煮れんこん」、「れんこんパウダー」、「きくいもチップス」などペースト状の鳴門金時、業務用はもちろん冷凍食品です。

マルハ物産のグループ企業には農業法人、マルハファームもあり、れんこん、鳴門金時などを生産し、さらにそれらを活用した加工品の開発にも熱心です。地域農業、県産品事業の活性化に貢献しています。

FOODEX会期もあと1日。ぜひ、WF-NETブースへ。

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