魚沼水の郷工場

冷凍うどんと無菌パック米飯を製造するテーブルマークの魚沼水の郷工場（2010年11月～、新潟県魚沼市十日町、安永勝工場長）です。2018年４月12日に、第二工場が竣工・稼働開始しました。写真は、第二工場の超高速包丁切りラインです。見学した時・・・

内村航平選手（プロ体操選手、テーブルマークとスポンサー契約、所属：リンガーハット）が、テーブルマークの魚沼水の郷工場を訪問、生産現場で驚き、讃岐うどんの手打ちも体験。そのドキュメンタリー映像を公開中です。この映像は、大久明子監督（「恋するマ・・・