『食品産業技術功労賞(環境・CSR)』受賞 シュガーレディ「美しい国から」PJに見るエシカル消費と冷凍食品
「エシカル消費」、その意味は「人や社会、環境に配慮した消費行動」。英語直訳は、「倫理的消費」となります。商品を買うとき、いろいろなサービスを申し込むとき、「これはどこで、どうつくられたものだろう」、「それは環境にやさしいことになるのかな?」・・・
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