松阪牛シルクハンバーグステーキ

大正13年（1924年）創業の「銀座 吉澤」（㈱吉澤畜産、吉澤直樹社長）。100周年を迎えた今年、創業の地、銀座木挽町（銀座1丁目）に新社屋を構えました。 和牛の顔をかたどった新しいトレードマークには、『GINZA YOSHIZAWA TO・・・

8月31日オープン以来、プレミアムフローズンとして話題騒然、銀座松屋の地下2階直営冷凍食品売場「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザフローズングルメ）。オープン1カ月の売上ランキングを取材しました。 売上第1は、銀座吉澤の「松阪・・・