吉澤畜産 | FrozenFoodPress

銀座で100年、銀座吉澤が発祥の地に新社屋、冷凍食品も販売しています

大正13年（1924年）創業の「銀座吉澤」（㈱吉澤畜産、吉澤直樹社長）。100周年を迎えた今年、創業の地、銀座木挽町（銀座1丁目）に新社屋を構えました。和牛の顔をかたどった新しいトレードマークには、『GINZA YOSHIZAWA TO・・・

メンチカツの概念が変わるメンチカツでした。通常メンチカツは、お肉と玉ねぎの甘みが混ざりあったというイメージですが、これはまさに、おいしい肉のメンチカツでした。「銀座吉澤　松阪牛メンチカツ（油調済）」（55ｇ×5個、希望販売価格1800円）・・・