第4回AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト、ウエスティンナゴヤキャッスルに栄冠
プロが扱うテーブルミートに最適の輸入冷凍豚肉、「オランダ風車豚(Windmill Pork)をテーマ食材に若手料理人(35歳以下)が腕を競う「第4回AJCA 日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト」(内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会主・・・
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