冷凍食品News

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白いふっくらごはんのニッスイ『まんぞくプレート』シリーズが好評、生産増強体制検討へ

釜炊きしたふっくらとおいしい白いごはんと、ごはんに会う鉄板のおかずをセットしたお弁当型ワンプレート冷凍食品、ニッスイ『まんぞくプレート』シリーズが好調です。 2022年秋に第一弾、「ふっくらごはんと豚肉生姜焼き」と「同 デミグラスハンバーグ・・・

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「次にくるマンガ大賞2024」supported by 冷凍食品はニチレイ:ニチレイフーズが初冠協賛

ニチレイフーズは、5月9日に作品エントリー(読者推薦)がスタートした“読者が主役のマンガ賞”「次にくるマンガ大賞2024」に今年初めて冠協賛しています。あわせて『冷凍食品はニチレイ賞』を新設して同アワードをさらに盛り上げていきます。 「次に・・・

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“カツ丼で健康経営?” 冷凍ショーケース設置型社食「完全メシスタンド」~日清食品 

日清食品ホールディングスは5月7日から、EC販売をしている冷凍食品の「完全メシDELI」シリーズを使用した法人向けの設置型社食「完全メシスタンド」事業をスタートしました。 「完全メシスタンド」公式サイト 『完全メシ』は、PFC(たんぱく質、・・・

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伊藤ハム米久HD 「ワンプレート」はじめ家庭用冷凍食品強化、国内事業20%増・2026年200億円へ

伊藤ハム米久ホールディングスは5月2日、2023年度決算オンライン会見を開き、併せて長期経営戦略「2035年に目指す姿」、中期経営戦略(~2026年)を発表しました。 同戦略の中で国内家庭用冷凍食品事業の目標は、2026年200億円としてい・・・

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日本生協連の2023年度冷凍食品事業、過去最高額で前年比104.5% 離乳食など108%!

日本生活協同組合連合会(略称:日本生協連、土屋敏夫代表理事)はこのほど、2023年度の冷凍食品事業の業績と今後の方針についてとりまとめ発表しました。 それによると、日本生協連の同年度の冷凍食品供給金額(売上高=全国の生協等への販売額)は、前・・・

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やっぱり世界で一番売れている冷凍炒飯 2023年間売上150億円を突破! ニチレイ「本格炒め炒飯」再びギネス認定

ニチレイフーズは、同社「本格炒め炒飯®」が2023年売上で150億円を突破したことを契機に、ギネス記録に再び挑戦、第三者機関の調査結果に基づき、ギネス世界記録(TM)に認定されました。同認定は二度目。初回は2021年、発売20周年を機に挑戦・・・

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計画比倍!の売上 開店10日を過ぎても連日大賑わいの「@FROZEN横須賀店」を見てきました

通路に人、人、人、商品補充の作業をする店員さんは、行ったり来たりの大忙しという店内。これが平日月曜日昼間の冷凍食品売場とは! 冷凍食品を取材して43年目、こんな光景を見たのは初めてで、涙は流しませんが感動を覚えた次第。 4月12日にオープン・・・

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冷食協、昨年の冷凍食品生産高発表、生産数量3.3%減、生産金額2.1%増7799億円で過去最高

日本冷凍食品協会は、4月19日、令和5年(2023年1月~12月)の冷凍食品の生産・消費調査結果を公表しました。それによると、同年の冷凍食品国内生産量は、協会員351社・422工場で、前年比3.3%減の154万6千トンとなりました。一方、生・・・

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キンレイ亀山工場 第1期工事完成お披露目会開催 一見勝之三重県知事が出席して祝辞

キンレイの新工場、亀山工場(三重県亀山市白木町字西大谷1672ー3、亀山・関テクノヒルズ内)です。4月17日に現地で、第1期工事完成お披露目会が開催されました。同会には来賓として、一見勝之三重県知事、櫻井義之亀山市長、森美和子亀山市議会議長・・・

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冷凍「横濱一品香 元祖絶品たんめん 6 食セット」が、「ジャパン・フード・セレクション」グランプリ 受賞

㈱一品香(いっぴんこう=イートアンドホールディングスグループ、本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:鳥生恒平)は、4月15日、同社が運営する横濱たんめん発祥の店「横濱一品香」のオンラインショップで販売している、冷凍「横濱一品香 元祖絶品たん・・・

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2023年冷凍めん生産食数は20億2426万食(前年比101%)、工場出荷額で市販用23.7%増

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年(1月~12月)結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・

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2024上半期新商品 F3のレイトーーク 4月20日18時~生配信:冷凍王子の【冷凍チャンネル】

2024年の家庭用冷凍食品について、1年365日~366日冷凍食品と共に過ごす冷凍食品軍団「F3」3名、西川剛史さん、タケムラダイさん、山本純子が4月20日18時から2時間、しゃべりまくります。生配信です。後日視聴も可能ですが、ぜひ生配信を・・・

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