【特集】キンレイ「亀山工場」 創業50年迎え第3の製造拠点・第1期工事完成で冷凍ラーメン一層強化
㈱キンレイ（本社・京都市伏見区、白潟昌彦社長）の新工場、国内3拠点目となる亀山工場（三重県亀山市「亀山・関テクノヒルズ」内）は、4月から稼働を開始しました（一部既報）。今年は、同社創業50周年の年。同社がかねてより掲げる「専門店をを超える専・・・
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工場ルポ
レンジでチンする「冷やし中華」を生産しているニチレイフーズ山形工場はエコフレンドリー
レンジでチンして作るニチレイフーズ「冷やし中華」。袋を開けると麺の上に氷！！レンジで加熱しても氷が残り酢醤油たれをかけて、よく混ぜると冷え冷えでコシのある中華麺が出来上がります。 氷はマイクロ波の影響を受けにくいという特性を生かしたこの新商・・・
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「井村屋謹製餡ぱん・カリーぱん」、冷凍和菓子が美味しいのでそのヒミツを聞いてきました
井村屋の本社工場で、できたてのベイクド・デリシリーズ「井村屋謹製 カリーぱん」です。昨年発売の家庭用冷凍食品の新和菓子シリーズ、そして「井村屋謹製 餡ぱん」、さらに今年春には「井村屋謹製 カリーぱん」と、立て続けに「美味しすぎる！！」とびっ・・・
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