増量♪、で、ごはん容量の一考察
冷凍食品に限らず、たまにある『増量』。これは嬉しいですね。私もお菓子やペットボトルの『増量』、洗濯用洗剤『増量』に思わず手が伸びます♪ ４月上旬から約１カ月、味の素冷凍食品の「具だくさんエビピラフ」が４５０ｇ＋３０ｇに、「具だくさん 五目炒・・・
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Author: 山本純子
あんかけdeエビピラフ
ランチに久々エビピラフ。 しかし、野菜がほしいよねー ということで、冷凍ほうれん草をちょこっと茹でて、塩コショウを軽く振って片栗粉を加えてあんかけを作ってみました。 なかなかですねーと自己満足。 味も良し。 冷凍野菜は、こんなふうにサクッと・・・
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ソース絶妙！ハンバーグ
本サイトで、もうすぐ家庭用でも！と予告していた美味ハンバーグ、 http://frozenfoodpress.com/2016/2/1/spring-new-mcc-hamburg 先日試食いたしました。 エム・シーシー食品の「ソースで味わ・・・
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試食90品からセレクト「お値段以上～」
本日発売（一部地域は明日）、“テストする女性誌” 「ＬＤＫ」５月号（晋遊舎刊）に、『お値段以上の冷凍食品』が紹介されています。 90品の試食の中から、ABCランキング！ 「これはいいね」と意見が一致したものを、楽しくまとめていらっしゃいます・・・
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イースターなので「ぐでたま」
本日、３月２７日はイースター、キリスト教の復活祭です。イースターといえば卵。殻を破って生まれるってことのようですね。 卵の冷凍食品といえばお弁当用のオムレツなどが人気ですが、この春にはちょっと変わった新商品「ぐでたま チーズ入りポテトサラダ・・・
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スゴイ冷凍食品をご紹介～
関西放映（一部香川、徳島）情報で恐縮。3月28日18時台の朝日放送（ABC）情報番組「キャスト」にて、冷凍食品情報が放映予定です。 写真は収録のワンカット。冷凍食品ジャーナリスト山本純子が認めた『スゴイ』冷凍食品をご紹介～ かわいくて、よく・・・
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ウエルカム！エスニックごはん
今年は冷凍食品にエスニックごはんの波が来るかな？ マルハニチロ・アクリブランドの新商品「シンガポール風ラクサヌードル」は、九州の工場で、この商品専用の『日本人に合う米粉めん」をわざわざ作って商品化しました。 ココナッツの効いたスープも美味。・・・
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お弁当生活応援クックパッド
桜も開花♪ 新年度からお弁当～という方々へのGood News です。 お料理レシピサイト「クックパッド（COOKPAD）」内に、お弁当のアイディアメニュー満載の「味の素冷凍食品 お弁当生活応援カレンダー」がオープンしました。 http:/・・・
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震災「忘れな草」、配布イベント
福島の高校生が育てた“忘れな草”チャリティ配布イベントが今週の土日都内で開かれます。今年で３回目を数える「忘れな草」プロジェクト2016。 3月19日（土）10時～16時頃 ＠表参道まちかど庭園（渋谷区神宮前４－２５－２５） 3月20日（日・・・
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お茶碗一杯のしあわせ
この春の新商品で気になるもの。お茶碗一杯分丼の具マーケット（？）の可能性です。 トロナジャパンの「すき家 牛丼の具」（70ｇ×3袋入）が人気商品で定着していますが、今回、日本水産がお茶碗一杯分の「海鮮中華丼の具」「海鮮カレー丼の具」（いずれ・・・
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美人ゴルファーはピザも好き♥
「昨日、冷凍ピザ食べました！マルゲリータ。おいしかった～」って、ほんと良い子ですね～ プロをめざす美人ゴルファー、青木茉里奈さんとのラウンドは、緊張の中に歓声、ため息の連続。みごとなチップインに大拍手でした。 で、ピザの話。 私はどちらかと・・・
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必ずもらえる「ル・クルーゼ」お弁当箱
本日、3月15日から、味の素ブランドの冷凍食品を買って、「ル・クルーゼ」お弁当箱が必ずもらえるキャンペーンスタートです（５月15日まで）。 「味の素冷凍食品」春のお弁当フェア 必ずもらえるキャンペーン 味の素冷凍食品のキャンペーンサイトはこ・・・
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減塩じゃなくて「ゼロ」
50代以上の方々の健康志向で関心高い「減塩」。 しかし、ゼロなら尚ウエルカム。 シマダヤは、チルド（冷蔵）の食塩ゼロうどんに続いて、この春、「食塩ゼロ 稲庭風 細うどん」を開発、発売しました。 パチパチパチ・・・冷凍でもぜひ、という要望にこ・・・
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鳴門金時、おいものスプレッド！
冷凍食品業界ではおなじみの、れんこん加工品トップメーカー、マルハ物産（本社・徳島県板野郡松茂町）の林香与子代表取締役会長です。最近は、マッシュルームはじめきのこ水煮加工品にも力が入っています。「FOODEX JAPAN 2016」（3月8日・・・
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