追い飯で鯛雑炊もうまい!新商品「麺魚(めんぎょ) 鯛だしらーめん」~マルハニチロ
マルハニチロの2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品の目玉は、東京・錦糸町の人気ラーメン店「麺魚(めんぎょ)」とコラボした「麺魚 鯛だしらーめん」(1人前:333g)です。同店№1メニュー「真鯛らーめん」の味わいを再現した商品です。9月1日全国・・・
続きを読むマルハニチロの2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品の目玉は、東京・錦糸町の人気ラーメン店「麺魚(めんぎょ)」とコラボした「麺魚 鯛だしらーめん」(1人前:333g)です。同店№1メニュー「真鯛らーめん」の味わいを再現した商品です。9月1日全国・・・
続きを読む昨年3月発売の「冷やし中華」が大ヒットしたニチレイフーズ、同秋「極太つけ麺」、冬に「カレーうどん」、今年のはツは「冷やし中華 ごまだれ」と続き、“パーソナルユーズ”の視点で、山形工場の新生産ラインで作る冷凍めんの品揃えを充実してきました。そ・・・
続きを読むキンレイの2023年秋冬新商品発表会で、新商品に次ぐトピックスは、白潟昌彦社長から報告された、現在建設中の第3の生産拠点、「亀山工場」の進捗状況でした。 亀山工場といえばシャープ亀山工場を思い浮かべる方も多いかと思いますが、その三重県亀山市・・・
続きを読むキンレイの『お水がいらない』シリーズ、7月11日に発表された2023年秋冬新商品は、“うどん”のラインナップ強化、しかも、東西のニーズに合わせた2品です。8月21日発売。 まずは、大阪発祥の「きつねうどん」 「お水がいらない 大判揚げのきつ・・・
続きを読む7月11日発売の「サンデー毎日」2023年7月23・30日合併号に、里枝等食品ジャーナリスト山本純子『うますぎる冷凍食品』第3弾寄稿記事が掲載されました。 食品の価格高騰が続く中で、生活者の食品選定眼は非常に厳しくなっていますが、冷凍食品は・・・
続きを読む食品工場は、地元地域小学生の社会科見学でとても人気ですが、新設のニチレイフーズ冷凍米飯工場、キューレイ第三工場は、わくわくするコンテンツがいっぱい。おそらく大人気になることでしょう。 まずは玄関、ニチレイフーズの炒飯の妖精「イタメくん」がい・・・
続きを読むニチレイフーズの冷凍米飯新工場、内覧会(7月6日開催)報告です。炒飯を作る最新鋭工場!グループ企業の㈱キューレイ第三工場(福桶県宗像市)として4月3日から稼働開始した工場です。既に15時間・2交代、ほぼフル生産体制だそうです。 炒め工程(三・・・
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