「冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする」 一般社団法人食品冷凍技術推進機構(鈴木徹代表理事)発足、29日にキックオフ講演会
冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする~Better Future with FROZEN! 冷凍食品、凍結食品に関して技術面から迫り、その健全な普及・発展を使命とする団体、「一般社団法人食品冷凍技術推進機構」(鈴木徹代表理事:東京海洋大学・・・
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続きを読むWDIグループが日本で店舗展開する香港の人気点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan:ティム・ホー・ワン)」の創業者、Mok Kwai Pui氏です。5月16日、東京と文京区にオープンする日本国内3号店「添好運 東京トームシティ ラクー・・・
続きを読む大丸松坂屋百貨店は、5月16日正午から、食通バイヤー厳選の冷凍グルメセットをサブスクリプションで宅配するサービス「ラクリッチ」をスタートします。写真は前日15日に都内で開催されたプレス発表会。「冷凍王子」こと西川剛史さん㊥が約1年前の事業立・・・
続きを読むインターネット販売で知る人ぞ知る人気ピザ「森山ナポリ」(㈱森山ナポリ、石川県金沢市)が、5月からメディアコマーシャル活動をスタートしています。FMラジオCMをはじめ、親会社である㈱リエイ(千葉県浦安市)のBS-TBS提供番組内CMなど、積極・・・
続きを読むとてもボリューミーなカツカレー。とんかつの満足感もさることながら、“金沢風カレー”の本格スパイシー感も嬉しい「冷凍弁当」です。 米久の2023年春新商品、『おうちでおいしく One Meal』シリーズの1品、「厚切りカツカレー」(343g)・・・
続きを読む全国各地のパン屋さんとパン好きの方々を冷凍パンのサブスクサービス「パンスク」(登録会員者数3万5000人以上、提携パン屋約90店)でつなぐ、㈱パンフォーユー(群馬県桐生市、矢野健太社長)は、5月10日から6月11日までの期間限定で、提携パン・・・
続きを読む「Z’s MENU(ジーズメニュー)」ブランドの冷凍食品。 XYZ、その先は存在しないという意味を込めた“至高”の冷凍食品をSL Creations(東京都大田区羽田、佐藤健社長、以下SLC)が発売したのは2020年春のこと。冷・・・
続きを読むセブンイレブンで販売している『EASE UP(イーズアップ)』ブランド冷凍食品にカレーが4品も発売されています。 先日は、「魯珈監修 ろかプレート」の出来の良さにびっくりしましたが、カレーライス商品のひとつ、ERICK SOUTH監修の「バ・・・
続きを読む中京テレビ 公式 「前略、大とくさん」4月7日放送内容 冷凍食品2023年春の冷凍食品新商品ベストテン 無事放送~ありがとうございました!! 冷凍食品ジャーナリスト山本純子が選んだ、2023年春の冷凍食品新商品ベストテン。 中京テレビ「前略・・・
続きを読む5月GWが過ぎると、次の気になるイベントは「母の日」(2023年5月14日)。今年はグルメなごはんを冷凍食品で贈りませんか? GW明け申込で、まだ間に合います♪ 冷凍グルメギフトといえば、三ツ星シェフの冷凍食品「Brejew(ブレジュ)」。・・・
続きを読む作難夏、大ヒット商品として話題になった、ニチレイフーズ「冷やし中華」の第二弾、「冷やし中華 ごまだれ」が5月1日、新発売! 酢醤油だれとごまだれ、冷やし中華の鉄板ですね。この2バージョンがあれば、飽きずにひと夏過ごせそう。 パッケージを開け・・・
続きを読むイートアンドフーズは、「大阪王将」ブランド商品(冷凍食品、調味料)を買って応募すると、人気調理家電+大阪王将冷凍食品詰め合わせ、大阪王将冷凍食品詰め合わせ+大阪王将お皿セット(これがとても使いやすく街中華の雰囲気が出ます)が抽選で計600名・・・
続きを読む大好評企画、だったそうです。前回の2023年秋冬冷凍食品新商品ランキングに続いて、2023年春夏冷凍食品新商品ランキング!!はたして、2匹目のどじょうはいるのか?と勝手に心配しております。 GW最終日の5月7日(日)朝9時55分からの中京テ・・・
続きを読む西川剛史さんによるYouTube、冷凍王子の【冷凍チャンネル】で、4月30日生配信した「F3レイトーーク」。2023年春夏新商品について、2時間ぶっ通しで語り合いました。アーカイブ配信がアップされましたので、ぜひお時間おあるときにチェックし・・・
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