必見！ 試食販売人ちかねえ：上野千賀子さんの“冷凍食品×すし酢”アレンジ～「てまぬきごはん」サイト
目からウロコ♪ 「すし酢」が冷凍食品アレンジに大活躍！ 「てまぬきごはん」サイト（冷凍食品PR連盟運営）の「おすすめアレンジレシピ」ページに、「試食販売人ちかねえ」こと上野千賀子さんによる、絶品、“冷凍食品×すし酢”アレンジレシピがアップさ・・・
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Author: 山本純子
ヤグチ秋季見本市「４P」テーマのメニューグランプリはキユーピー「いちご大福風ドリンク」
「“４Pフード”で作る和テイストなアレンジメニュー」をテーマに、業務用食品メーカーが自社商品を活用したオリジナルメニューを競いました。見事グランプリは、キユーピーの「スノーマン エスプーマベース」（冷凍食品：400g×10袋）を使用した「い・・・
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「生麺ゆでたて凍結製法」のおいしさ紹介、「もう中学生、日清本麺になってみた！篇」CMスタート～日清食品冷凍
ゆでたらすぐ凍結する「生麺ゆでたて凍結製法」だからラーメンがおいしい、日清食品冷凍の『冷凍 日清本麺』シリーズ。12月26日から、そのおいしさをお笑い芸人、もう中学生さんが体当たりで解説する「もう中学生、日清本麺になってみた！篇」（30秒、・・・
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ケンミン食品が「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」メニュー試食会、店長に梅崎梨夏氏
ケンミン食品株式会社は12月19日、「⼤阪・関⻄万博」会場内に出店するグルテンフリー ラーメン専門店「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」のメニュー試食会を都内会場で開催しました。 「米粉ラーメン革命！」のタイトル通り、来年開催され・・・
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焼き餃子協会の方々と「冷凍餃子フライパンチャレンジ」のフライパン見送り式に参加
一般社団法人焼き餃子協会の代表理事、小野寺力氏の呼びかけで、「焼き餃子」を愛する方々が味の素冷凍食品「冷凍餃子フライパンチャレンジ」で集まったフライパンたちの旅立ちに立ち会う、と聞いて、冷凍食品ジャーナリスト山本純子も集まった3520個のフ・・・
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「フライパン再生、スタート」 味の素冷凍食品・冷凍餃子フライパンチャレンジで集めたフライパンを再資源化
「ギョーザがフライパンに張りついた」というSNS投稿からはじまった、味の素冷凍食品の「冷凍餃子フライパンチャレンジ」プロジェクト。エフエフプレスでも話題に取り上げてきましたが、いよいよ最終コーナーです。 なんと、フライパンの再生！！ 「冷凍・・・
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秋川牧園～とてもまじめな「とりがらスープ」 これも「冷凍」のパワーと感動
50ｇの濃縮タイプとりがらスープが5袋入。秋川牧園「とりがらスープ」を初めて使い、そのすっきりしたおいしさ、便利さに驚いた話です。これはオススメ。 まずは、家庭用の冷凍とりがらスープを使用するのが初めて。もちろん、業務用ではさまざまなタイプ・・・
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明治 えびグラタンで数量限定の『濃いチー』発売
冷凍食品のグラタンジャンルで売上ナンバーワン、「明治 えびグラタン３個入」が近々、数量限定で『濃いチー』になります。『濃いチー』つまりゴーダチーズ増量。 「明治 えびグラタン２個入」も同じく数量限定で『濃いチー』に。 どれくらい増量かという・・・
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フローズンアワード2024 3社に「動画賞」・「裏PRアワード賞」はテーブルマーク
フローズンアワード2024（日本アクセス主催）では、エントリー各社が商品毎にPR動画を制作して、商品特長をPRしました。自社製品に対して愛の溢れるものばかりですが、日本アクセスでは中でも秀逸な3作品を「動画賞」として選出しました。 ★商品の・・・
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2024年冷凍食品トレンド大賞は「ワンプレート冷凍食品」
冷凍食品PR連盟㈱（連盟会長：西川剛史＝冷凍生活アドバイザー）は12月18日、2024年の「冷凍食品トレンド」大賞を発表しました。業界人アンケート調査集計により、2024年の大賞に輝いたのは「ワンプレート冷凍食品」でした。 大賞から20位ま・・・
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「調理定年」なら冷凍食品 TBS「THE TIME,」 簡単でおいしく、ヘルシーな商品をご紹介しました
TBSテレビの朝の「THE TIME,」12月19日放送、マーケティング部コーナーで、「調理定年」が取り上げられました。 評論家の樋口久子さんが提唱した「調理定年」。かつて、女性誌でも話題になって、私も意見を聞かれてお答えしたことがあります・・・
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【ＰＲ特集】オフィスでコスパランチがいまどき♪ 注目の新商品 野菜120ｇを使用した「ちゃんぽん」200円！～Office Premium Frozen
もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、豚肉、きくらげ、椎茸の8種の具材を直火釜で炒め、特製の太麺とよくなじむスープ！「1／3日分の野菜がとれるちゃんぽん」（野菜使用量約120ｇ）は、1食200円 関西風の油揚げに、北海道産小麦と塩・・・
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「フロアワ・ザ・movie」ベストバイプレイヤー賞は竹下製菓・竹下真由社長! クロスワード応募は12月まで
日本アクセス主催「フローズンアワード2024」の特別企画、オリジナルドラマ「フロアワ・ザ・movie」（全47話）には、エントリーメーカーから50名以上のエキストラ出演協力がありましたが、12月12日の表彰式・懇親会では、出演者の中から主演・・・
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フローズンアワード2024 「ゲスト特別賞」は山本選考「シェフの厨房 肉汁溢れるプレミアムハンバーグ すだち果汁入り和風おろしソース」、小川麻琴さん選考「あいすまんじゅう」
日本アクセス主催「フローズンアワード2024」表彰式では、皆さまの投票で決まるランキングに加えて、「ゲスト特別賞」も入賞商品として発表されました。 「冷凍食品部門 ゲスト特別賞」は、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が選考した、日本ハム冷凍食品・・・
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