2024年11月25日
最新記事:

Author: 山本純子

冷凍食品News
山本純子

これがギンザの白いごはん　松屋銀座がレンジ220秒で炊きたて「GINZA FROZEN GOHAN～ギンザ フローズン ゴハン～」発売

松屋銀座は3月13日、地下食品売場で自社運営する冷凍食品売場「ギンザフローズングルメ」で販売する新商品9品を発表しました。今回の目玉商品は、“白いごはん”。 「GINZA FROZEN GOHAN～ギンザ フローズン ゴハン～」2品（202・・・

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冷凍食品News
山本純子

日本アクセス『新商品グランプリ2024春夏』冷凍食品部門１位「大阪王将　羽根つき円盤餃子　PREMIUM」、トレンド賞「冷凍完全メシ　ぶたいか玉お好み焼」

日本アクセスは3月12日、同本社で『新商品グランプリ2024春夏』結果発表・表彰式を開催しました。4部門（加工食品、冷蔵食品、冷凍食品、アイス）の1位の中から、グランプリに輝いたのは、㈱真誠の「無添加ふりかける胡麻おかか味」（味付けごま、加・・・

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CM
山本純子

ニチレイ「本格炒め炒飯®」新CM　「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」に続いて今田美桜さん

ニチレイフーズは、今田美桜さんを起用した「本格炒め炒飯®」の新TVCM『本格パラ凄っ。』篇を、3月15日から順次全国で放送します。 中華料理店の店員に扮した今田さん。炒飯を運ぶ途中、美味しそうな香りに誘われて、つい食べてしまうというストーリ・・・

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冷凍食品Event
山本純子

パリッとした羽根に拍手！！　ギョーザの日イベント『新ギョーザ焼き体験会』～味の素冷凍食品

「はい、ギョーザ！」で楽しく盛り上がった『ギョーザ焼き体験会』を締めくくりました。 3月9日土曜日に、東京・銀座の「ベターホームのお料理教室」銀座教室で開催された、味の素冷凍食品の「ギョーザの日」（3月8日）記念イベントのひとこまです。 1・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

“日本一の喉ごし！”　おいしい柿の種を作る発想から生まれたグルテンフリー米粉めん「新潟白色」～阿部幸製菓

「日本一の喉ごし！」とは何かというと、阿部幸製菓（新潟県小千谷市）が開発した冷凍米粉めん「新潟白色（NIIGATA white）」です。写真はFOODEX JAPAN2024会場にて、同社AK.R&Dセンターの羽鳥由浩プロダクトマネ・・・

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冷凍食品News
山本純子

冷凍餃子フライパンチャレンジ×ライオン台所用洗剤　→　原因究明　→　”爆速”永久改良　→　最強洗浄力洗剤　→　？

フライパンの寿命は2年！（えっ！？）　強火は厳禁！（え～～？！）　ギョーザが焦げついていたフライパンもきちんと洗ったら張り付かなくなった！（💡）、張りつきの一因は残存するたんぱく質！（💡💡）　・・・

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冷凍食品News
山本純子

タケムラダイさん「トーキョー フローズン カレー」 FOODEX出展　トッピング・味変試食が注目を集めています

東京ビッグサイトで開催中の「FOODEX JAPAN 2024」は本日3月8日で最終日（16：30まで）。注目されているフローズン　オブ　フューチャー展示ももちろんですが、これから足を運ぶ方には、ぜひ、ホール6の奥、冷凍食品マイスタータケム・・・

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冷凍食品Event
山本純子

注目新商品には訳がある～FOODEX、西川剛史さんの司会でグランプリ商品を深掘り、「スーパーの半分が冷食の時代も」

FOODEX JAPAN 2024(3月8日まで、幕張メッセ)での「フローズン　オブ　フューチャー」表彰の続報です。 6日は表彰式に続いて、「冷凍王子」西川剛史さんをファシリエーターに、見事グランプリに輝いたメーカー担当者と受賞商品について・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

インド、イタリア、タイ　『世界のワンディッシュ・デリ』ラインナップ強化～阪急デリカアイ

インド料理といえば、カレーと「タンドリーチキン」 世界三大スープのひとつ、タイの「トムヤムクン」 イタリア南部の港町で生まれた「アクアパッツァ」 いずれも凍ったままトレーごとレンジにかけて5分半ほど（500W）で出来上がります。 阪急デリカ・・・

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冷凍食品新商品
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豚肉2倍で”ニクニク”しく、新「大阪王将　羽根つき餃子」、バター配合6％「背徳のバターすぎるぎょうざ」

イートアンドフーズの「大阪王将　羽根つき餃子」（296g＝餃子12個、たれ2袋）が、2024年春リニューアル！　発売10周年を契機に、豚肉配合を2倍にして、豚の旨みを凝縮したスープを配合。食べ応えと旨みがアップしたほか、さらにパリッと仕上が・・・

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冷凍食品Event
山本純子

テーブルマーク『BEYOND FREE』発売1周年イベント「カベのないレストラン」に約100人

テーブルマークは3月3日、“おいしさで選ぶフリー食。”をキャッチフレーズに展開するネットショップ『BEYOND FREE（ビヨンド　フリー）』立ち上げから1周年（2023年1月30日～）を記念した企画イベント、「カベのないレストラン～1st・・・

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