FOODEX JAPAN | FrozenFoodPress

【FOODEX2023】FROZENトレンド継続、明るい未来を大きく描く年に

FOODEX JAPAN 2023（3/7～3/10）リポート続報です。振り返ると、同展国内企業出展館内で、冷凍食品にスポットを当て始めたのは2019年。その年は講演ステージと商品展示、展示メーカー数社のみといった内容でしたが、2020年・・・

日本最大の国際食品展「FOODEX JAPAN２０２３」（主催：日本能率協会、日本ホテル協会など５団体）は、３月７日～10日の4日間、有明の東京ビッグサイトで開催されました。来場者数は73,789名（前年33,726名）と前年に比較して大幅・・・

付け合わせ野菜や温野菜サラダ、カレートッピングにもと便利そうな業務用冷凍野菜「スチベジ（冷凍蒸野菜）温野菜ミックス」（勝美ジャパン）！　なんと1食分がレンジ調理袋に入っています。蒸して凍結する（多くは下茹で後凍結）、という製法だからレンジ調・・・

春を告げる日本最大規模の国際食品・飲料展、「FOODEX　JAPAN　2019」、いよいよ3月5日から開幕（８日まで）です FOODEX JAPAN2019　ウエブサイト今年で第44回。新企画もたくさんあります。冷凍食品の特設コーナーも（・・・

日本最大の食品・飲料総合展「FOODEX JAPAN 2018」本日から幕張メッセで開幕しました（9日まで）。初日の本日、恒例の「FOODEX美食女子」グランプリ2018入賞商品が発表され、家庭用冷凍食品では、イートアンドの『大阪王将ぷる・・・