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冷凍食品News

醤油味だけど小麦フリー! 必要とする人・家族に「食べられる」情報を届けるためのコラボを開始

2020年春、小麦、卵、乳の三大アレルゲン不使用を公表した味の素冷凍食品の「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」です。2年がかりで小麦由来のものを含まない醤油を開発、採用しました。しかも改訂前の商品が市場から無くなるタイミングをはかって・・・

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