譚彦彬 | FrozenFoodPress

マルハニチロ『新中華街®』3品でLINE応募　選べるデジタルギフトキャンペーン

マルハニチロの『新中華街®』シリーズ対象商品（3品のいずれか）を買って応募するキャンペーン、10月にスタートしました（2022年1月31日まで）。タイトルは、「レシートを撮ってLINEで簡単応募！選べるデジタルギフトキャンペーン」です。つ・・・

昨年からじわじわと人気カテゴリーに成長してきた“冷凍ラーメン”！！　冷凍食品売場のラーメンといえば、マルハニチロの「新中華街　横浜あんかけラーメン」ですね。たっぷり具材とあんの美味しさがたまらない逸品です。『新中華街Ⓡ』は、1995年に誕生・・・

刀削麺です。生地の塊を刀で削ってグラグラの鍋で茹でる麺ですね。厚い部分と薄い部分があってもっちり食感が美味しい麺料理です。中国・山西省が発祥の地とか。手作り感の強いメニューですから、大量生産の冷凍めんでは難しいのかなあと思っていたら、マルハ・・・

本日の日本テレビ「ヒルナンデス！」。楽しく出演、解説させていただきました。制作スタッフの皆様、大変盛り上げていただいた出演者の皆様に感謝です。水トアナには、「冷凍食品に『愛』がある」と言ってもらえました。さて、スタジオ撮・・・

マルハニチロの秋新商品の目玉。「あけぼの　新中華街　炒飯の極み【えび五目XO醤】」発表されました。同社人気商品「あおり炒めの焼豚炒飯」の進化バージョンですね。炒飯を製造する大江工場に新炒め製法のラインを追加しました。どんな製法か、聞いて・・・