国産大豆の大豆ミートで作った「Smart Table 大豆ミートの汁なし豆乳担々麺」
日清フーズの2021年秋冬新商品、「Smart Table 大豆ミートの汁なし豆乳担々麺」(260g)!! 使用している大豆ミートは、国産大豆が原料。その国産大豆は、JA全農(2020年11月日清製粉グループ本社と業務提携)が供給しています・・・
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続きを読む機器・資材関連商品の出品が多かった「冷食JAPAN」(10月7日~9日、東京ビッグサイト青海展示棟)会場で、食品の出展はひときわ目を引きました。写真のブースは、オランダからの輸入大豆ミートをPRする総合商社、原田産業です。「earthmea・・・
続きを読む「大豆のお肉で作った麻婆豆腐」、お肉の会社、米久が、お肉を使わないお肉のような味わいの家庭用冷凍食品を開発しました。大豆たんぱくを利用した代替肉、『AIRMEAT』シリーズです。 「大豆のお肉で作った麻婆茄子」 「大豆のお肉で作ったキーマカ・・・
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