四川飯店 | FrozenFoodPress

冷凍ぎょうざ市場に高付加価値の「エビ」メニュー　「中華の鉄人®陳建一　海老蒸し餃子」

肉焼売あり、エビシューマイありという冷凍食品の「焼売」に対し、「ぎょうざ」は、ギョーザ（肉）、羽根つき餃子（肉）、水餃子（肉、えび）、チーズ餃子、しょうがギョーザ、、、海老はまだウイークポイントでした。ということで、日本ハム冷凍食品の『中華・・・

四川飯店統括料理長鈴木広明氏監修の「麻婆茄子」（180ｇ）、「水餃子」（255ｇ）、2019年6月1日全国発売されました。価格はオープン価格。米久㈱の家庭用冷凍食品新商品です。昨年発売された「四川麻婆豆腐」に続くシリーズ第２弾の新商品2・・・

米久の家庭用冷凍食品新商品は、夕食向けの本格料理、しかも開発テーマに掲げる『時短・簡便化』ニーズに応えて、有名店料理長監修の商品第一弾を投入します。新商品は、「四川麻婆豆腐」（180g）。四川料理の名店、四川飯店の鈴木広明統括料理長の監修で・・・