冷凍めんレシピコンテスト

日本冷凍めん協会、今年はプロ向けの冷凍めんレシピコンテスト実施（11月末締切）

日本冷凍めん協会（RMK）は、9月1日から「飲食店向け　冷凍めんレシピコンテスト2022」をスタート、広く、全国の飲食店からのメニューレシピ提案を募集しています（11月30日まで）。冷凍めんのおいしさや本格的な食感を生かした、プロならでは・・・

冷凍めん協会　冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022 日本冷凍めん協会（吉岡清史会長）主催の「冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022」が6月1日からスタートしました（～2022年8月31日まで）。昨年に続くキャンペー・・・

10月10日は「冷凍めんの日」。日本冷凍めん協会が2000年に制定した記念日です。10月の0を「冷」とかけ、10日を「凍」と読んでいます。今年はイベントを開催しませんが、賞金が当たる冷凍めんのレシピコンテストを実施中です。（1）日本冷凍・・・