休みの日は本格ピッツァ
休日は、やっぱりピザだよね~と、「中京限定なんですけどね」とお土産にいただいたピザを焼いてみました。 良い感じのマルゲリータです。 手作り感のある“フチ”(本場イタリアでは、コルチョーネ)に焦げ色がついて、ピッツェリアの雰囲気。 頂いてから・・・
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