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新年はやはり、「ギョーザ」から？ 味の素冷凍食品の新春中華フェア、本日スタートです（２月末まで）。 なぜこの時期に中華？　それは中国のお正月、春節（旧暦1月1日）が、1月下旬から２月はじめあたりにあるから。春節は現在の暦にあてはめると毎年変・・・