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冷凍食品News

「オランダ風車豚のロースト」「オランダ風車豚のカスレ風」~パレスホテル大宮 毛塚シェフに聞く『風車豚』の魅力

美味しいホテル・レストランのグルメ、大規模宴会どころか身内のお祝いの会さえ開催が難しいコロナ下にあって1年以上、切実に恋しくなっている方も多いかと思います。私もその一人。。。。美味しい料理で美味しいワインを心ゆくまで楽しみたい! と日々思う・・・

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