【特集】この秋の№1イノベーション!! 『日清本麺』 香り、味、コシ~ラーメンはこれだったと唸ってしまう「生麺ゆでたて凍結製法」 

冷凍食品業界を取材していると、何年かに1度、びっくり! 驚く、革新的な新商品が登場します。今年、2021年秋冬の新商品が、まさにそう。 それが、日清食品冷凍の『日清本麺』です。にっしんほんめん、と読みます。 『日清本麺』のキャッチフレーズは・・・

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