展示会 | FrozenFoodPress

日本アクセス・春季フードコンベンション、ひと手間の冷食キットで新商品

約600社、1万1千人来場見込みの大食品展「日本アクセス　春季フードコンベンション2019」、昨日と本日（2019年1月23日、24日）、さいたまスーパーアリーナで開催しています。先週はインテックス大阪で西日本の顧客を対・・・

スーパーの鮮魚売場は「冷凍」が正解。なぜなら、、、人手不足という切実な問題もありますが、買ってその日のうちに食べない方が多いなら、まして、買ってきたものを家の冷凍庫で凍らせておこうなんて方なら、「冷凍」の方がベターなの・・・

外食専門商社、髙瀬物産（髙瀬知康社長）が2年に１度、東京で開催している、食品・酒類総合提案会「TAKASE FOODSERVICE EXPO 2018」が６月５日、６日の両日、有楽町駅前の東京国際フォーラムで開催されまし・・・

9月末に、冷凍食品宅配「シュガーレディ」の展示会（東京会場）を見てきました。年末にお届けする「おせち」や「クリスマスケーキ」などなど、販売員さんが、食べて、比べて、勉強する会です。今年の目玉おせちは、北陸新幹線開通を・・・