Jaffa氏推薦の冷凍ナポリピッツァ 「ピッツェリア ダ グランツァ」坂本大樹氏監修の3品

首都圏の東急沿線情報誌「SALUS(サルース)」は、月間23万部発行している上に、ウェブサイトで情報提供したり、沿線店舗の製品をピックアップしたネットショップも運営しているそうです。 同サイトで東急沿線のナポリピッツァの

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ピッツェリアで起こる”冷凍ピッツァ革命”速報!! ツジ・キカイの急速凍結庫ルポ

生地を手でていねいに伸ばして、トッピング、 そして、石窯で焼いたナポリピッツァ 焼き立てのマルゲリータ、美味しそう~。ピッツァ職人は、東京・鮫洲 の「Pizzeria Bakka M’unica (ピッツェリ

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