2人分フルコースで約2万円の冷凍フレンチコース、松屋銀座など高級冷凍食品について話しました(集英社オンライン)
セット2人前で約2万円のフルコース! Brejew(ブレジュ)ブランド(㈱田部)のディナコースセットをはじめ、今月31日にオープンする松屋銀座の「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザフローズングルメ)」の話【写真㊦は、目玉商品の・・・
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続きを読む卒業式シーズン、コロナ禍対策もようやく明けて、まもなく街では新入社員の姿も散見されることでしょう。人事異動で移転される方も多いこの時期、三ツ星シェフのお取り寄せグルメ『Brejew(ブレジュ)』(株式会社田部)では、新生活を始める方にグルメ・・・
続きを読むオニオングラタンスープです。本来、涙を流して玉ねぎをたくさんスライスカットして、じっくりあめ色に炒めるという根気のいる調理がマストなメニュー。でも、本格的なオニオンスープが冷凍食品で買えれば、レストランの味わいが簡単に出来上がります♪ しか・・・
続きを読むすみません!崩れた画像で、、、 正しくは、 こんな風に丁寧にカットして、はちみつなどをかけていただくのがおしゃれ。 三ツ星シェフの冷凍食品、「ブレジュ」ブランド(㈱田部)の新作、「甘くないチーズケーキ ゴルゴンゾーラチーズ&ドライフルーツ」・・・
続きを読む三ツ星シェフの「ブレジュ」ブランド冷凍食品(株式会社田部)、2021年年末に向けた新商品をご紹介します。美味、です! 新商品1品目は、「国産牛のビーフストロガノフ」(1人前200g)。 柔らかな牛肉にコクのあるソースがたっぷり絡んだビーフス・・・
続きを読む2021年秋の注目冷凍食品第2弾のテーマは、スイーツ!! 本日朝(11月4日)、テレビ朝日の「グッド!モーニング」内、『新井恵理那の あら、いーな!』コーナーで放映されました。旧知の方々からも「観たよ~」と連絡をいただきました。人気コーナー・・・
続きを読む三ツ星シェフ(ダニエル・マルタン氏)の冷凍食品でおなじみの『Brejew(ブレジュ)』ブランド(株式会社田部)、2021年秋の新商品をご紹介します。 久々のスイーツ!「パンナコッタとかぼちゃの2層プディング」(120g、想定売価650円)で・・・
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