冷凍食品News

「ギョーザ」で東北農業復興支援

味の素冷凍食品は、10月1日から、今年で5年目を迎える、『東北に元気を!明日を耕すプロジェクト』を実施しています。 同社「ギョーザ」製品※の10月出荷分売上に対して、1袋につき1円を東北地方の農業復興支援を行っている団体に寄付する、というも・・・

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冷凍食品の歴史

冷凍食品の市販品、第1号は?

○×クイズ「日本で最初に市販された冷凍食品はみかんである」 「×」で正解でした。 「冷凍みかんおいしいから、みかんかと思ったけど・・・」 冷凍食品市販品の第1号は、イチゴを潰してミルクを入れ、甘く仕上げたもの。 昭和5年(1930)にイチゴ・・・

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冷凍食品ごはん

涼しくなってきたので、鍋焼

キンレイの「鍋焼うどん」。 涼しくなってきたら、やっぱりこれかなー アルミ鍋をコンロでグツグツ。秋ですね~ ローソンで購入。そういえば1982年、まだ駆け出し記者の頃、わざわざ名古屋まで(?)ローソンの店舗取材に行ったなー。そして人気No.・・・

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冷凍食品Event

「もっと」という思い

農林水産省「消費者の部屋」で行われた 日本冷凍食品協会による「冷凍食品の日」特別展示会場にて。 (左から)農水省・櫻庭英悦食料産業局長、冷凍食品協会・伊藤雅俊会長(味の素㈱)、同木村均専務理事 「毎年見学しているけど、去年とはまた変わってま・・・

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冷凍食品Event

大盛況 お1人様1つ、ですが・・・

10月は「冷凍食品月間」 10月18日は「冷凍食品の日」※ 東京・霞ヶ関の農林水産省 北館1階の 「消費者の部屋」で開催中の冷凍食品特別展示を取材してきました。 日本冷凍食品協会が、工夫を凝らした展示、試食をしています。 お昼時、日清フーズ・・・

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冷凍食品ごはん

10月5日ランチ~秋を感じるパスタ

東京は空気がひんやりとしてきて、秋を感じる一日。 よし、ランチは秋色に・・・ ありました。セブンプレミアム「だし香る三種きのこの和風スパゲッティ(きざみのり付き)」。 残ったソースは、ご飯があったらかけたいくらい・・・と「和」を堪能。223・・・

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