冷凍食品News

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手づくりの先へ。 冷凍食品の新ステージで「ワクワク、ドキドキ」「味の素冷凍食品ならではの価値を提供する」寺本社長 

味の素冷凍食品の新カンパニースローガン「Fresh Frozen Ajinomoto ~感動で笑顔を~」、新ブランドビジョン「手づくりの先へ。」(2023年7月4日~)を紹介する動画です。 そして、7月24日に都内で開催された同社2023年・・・

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復活!7月全国発売!! マルハニチロ「新中華街 あら挽き肉しゅうまい」 

このパッケージを売場で見つけ、「あーこれこれ!」と喜んで手に取る方続出ではないかと想像しています。7月1日から全国発売となったマルハニチロの「新中華街 あら挽き肉しゅうまい」(12個:192g)です。昨年9月、広島工場の火災によって休売とな・・・

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レンジ調理でプロの焼き目を再現!と『大阪王将』が言うので、その通りではないかと思う「プロ焼きジューシー餃子」

「大阪王将 レンジ専用! プロ焼きジューシー餃子」(160g:8個)。イートアンドフーズが7月17日から、全国のセブンイレブン、イトーヨーカ堂、ヨーク、ヨークベニマルで新発売しました(一部取り扱いの無い店舗あり)。 街中華の『大阪王将』、そ・・・

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チーズ2倍は嬉しい 明治から「銀座カリードリア 2個入 数量限定チーズまみれ」7月下旬発売

チーズ約2倍のカレードリア!レンジの簡単調理で夏の食卓を応援する限定商品です。明治の『銀座カリー』シリーズ、「銀座カリードリア 2個入 数量限定チーズまみれ」(380g)が7月下旬に全国発売されます。 とろ~りチーズとカレーの相性抜群な組み・・・

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グランプリ「WILDish 焼豚五目炒飯」 金賞「横浜あんかけらーめん」~第65回ジャパン・フード・セレクション

マルハニチロの市販用冷凍食品が「第65回ジャパン・フード・セレクション(2023年7月)」で、W受賞です。 最高評価のグランプリを「WILDish 焼豚五目炒飯」が受賞。そして、『新中華街Ⓡ』シリーズの「横浜あんかけラーメン」が金賞を受賞し・・・

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FF Tech 7月開催のオンライン懇談会テーマは「野菜・果実の最適な冷凍について」 ゲストスピーカー:静岡県立大学・小林りか氏

7月から会員登録受け付けを開始した一般社団法人食品冷凍技術推進機構(代表理事:鈴木徹東京海洋大学特任教授、略称:FF Tech)は、会員参加による初のオンライン会合となる「第32回 食品冷凍技術懇談会」を7月19日15:00-16:30、Z・・・

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キンレイ、建設中の「亀山工場」は自動化、省エネ、環境対応 来年3月に『お水がいらない』シリーズ製造ライン稼働へ

キンレイの2023年秋冬新商品発表会で、新商品に次ぐトピックスは、白潟昌彦社長から報告された、現在建設中の第3の生産拠点、「亀山工場」の進捗状況でした。 亀山工場といえばシャープ亀山工場を思い浮かべる方も多いかと思いますが、その三重県亀山市・・・

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