冷凍食品新商品

「たんぱく質 鶏もも唐揚げ」を楽天市場で販売スタート~味の素冷凍食品

味の素冷凍食品は、鶏もも肉にソイプロテイン(大豆たんぱく)を独自配合して高たんぱく化を実現した「FRESH FROZEN AJINOMOTO」〈たんぱく鶏もも唐揚げ 1㎏袋〉を2月19日から『味の素冷凍食品 楽天市場店』で販売開始しました。同販売チャネル限定発売です。

同商品は100g(3~4個)当たりのたんぱく質量が17.3g。同社従来品に比べて約1.3倍のたんぱく質を摂取できます。ソイプロテイン特有のにおいをやわらげる配合技術(特許出願中)によって、肉本来の風味と食感を両立させた、高たんぱくでジューシーなから揚げです。

味の素冷凍食品では、2025年6月に、『食事でおいしくたんぱく質を摂る』シリーズ第一弾として〈たんぱく質豚肉餃子1㎏袋〉〈たんぱく質豚肉焼売1㎏〉を同チャネルで発売していて、今回が第二弾3品目です。

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