ニッスイ、“水+レンジ”でK-Food!!「カルビクッパ」「参鶏湯」、ナムルも秀逸

ニッスイの2025年秋冬新商品のK-Foodメニューがスゴイ! なじみ深い韓国のスープメニュー、カルビクッパ、参鶏湯(サムゲタン)が、水を入れてレンジ、という簡単な調理法で楽しめます。
パッケージ表面に書かれた、この調理法! 新しいですねぇ。
裏面には詳しい説明があります。1/3か1/2かはお腹の具合で決めて、水を入れる量は好みに合わせて入れ、ラップをかけてレンジ。レンジ加熱してから熱湯をかけてもOKです。
わが家3人でシェアしたら、、、、
焼肉に行ったときの〆の雰囲気がいきなり訪れて、なんだかメチャ受けました。牛の旨みを味わえるスープにもち麦入りのごはんを加えた「カルビクッパ」(360g)。
豆板醬・スンチャンコチュジャン・ラー油・唐辛子パウダーを使用した、コクと辛みのあるスープ。スンチャンとはコチュジャンの名産地の名前。本場のコチュジャンを使用しています。ニッスイ独自の「香りUP製法」により、ニンニクの香りを引き立てています。
「参鶏湯」(360g)も同様の調理法。ショウガの風味を効かせた鶏白湯のコク深いスープに、もち麦入りのご飯を加えています。
鶏むね肉・チンゲン菜・ネギ・ショウガの具。高麗人参エキスのほか、シナモン・スターアニス・フェンネル・クローブ・花椒・陳皮・山椒・ニンニク・ショウガ・ブラックペッパーと10種類の香辛料を使用しています。本格的な味わい。ニッスイ独自の「香りUP製法」により、香味野菜の香りを引き立てています。
これも9月発売の新商品。「自然解凍でおいしい! 3種のナムル」(3種×2個=80g)です。ほうれん草ともやし・だいこんとにんじん・ぜんまいとにんじん、の3種が2カップずつ。
お弁当需要がなかったので、おつまみにしてみました。イケますね~。
翌日は、ナムル3カップに冷凍しておいたごはんをチンして、コープのパラパラミンチ、卵、コチュジャン、若干の醤油で石焼ビビンバ風に!


根っからの炒めごはん好きが止まりません。韓国のりがあれば、もっとテンション上がったかも。でも、最後は焼き海苔を入れ、味変できて満足~







