太田商店『ぎょろっけ』（大分県）：冷食番長タケムラダイ ご当地冷凍食品☆全国制覇への道～👣第２４歩
押忍！冷食番長のタケムラダイだ！
全国には、まだまだ知らねぇ美味ぇモンがゴロゴロ転がってるぜ。
日々、冷凍食品とタイマン張ってるこの俺ですら、たまにぶったまげるようなヤツに出会うことがある。
今回紹介するのは、そんなとっておきの地元グルメだ！
大分県津久見市では名の通った「ぎょろっけ」っつ〜商品よ。
この「ぎょろっけ」、ただの地元飯じゃねぇ。
なんと70年も前から、大分県津久見市で愛され続けているソウルフードなんだとよ。
70年だぜ、70年！
俺様が生まれるずっと前から、津久見のヤツらの腹を満たしてきたってことだ。
なんでも、太田商店っつー創業70年の老舗が毎日8,000個以上も作ってるらしい。
津久見市の人口が15,000人くらいらしいから、市民の約半数が毎日1個くらいは消費しねぇと無くならねぇ量なのよ。
どれだけの人間がこの「ぎょろっけ」を求めてるってんだっつ〜話よ！
この数字が、コイツの実力を何よりも物語ってるよな。
■見た目はコロッケ、中身は・・・
さて、この「ぎょろっけ」、見た目は完全にコロッケだわな。
だがよ〜、一口食ってみろ。コイツの正体がわかるんだ。
なんと中身は、じゃがいもじゃねぇ！魚のすり身なのよ！
だから「魚（ぎょ）ろっけ」ってわけだ。ぎょぎょぎょ！！
魚のすり身に、玉ねぎ、にんじん、キャベツなんかの野菜がたっぷり入ってて、食感はコロッケに近ぇが、味的には「さつま揚げ」っぽいかもな。
季節によってはかぼちゃやネギが入ってることもあるらしくて、どんな野菜が入ってるか探すのも楽しみの一つだぜ。
■爆速で仕上がる一品！
今回、俺様が試したのは、すでに揚がってる「揚げ冷凍」タイプなんだが、これがマジで最高。
※揚げ立てを食いたかったら「生冷凍」タイプもあるぜ！
電子レンジに突っ込んで2分チンするだけ。たったそれだけで、おかずにも、おやつにも、おつまみにもなる一品の完成よ。
忙しい俺たちにゃ、こういう「タイパ」がいい商品が一番ありがてぇ。
わざわざ油で揚げなくてもいいし、洗いもんも楽チンだ。
■実食レビュー！
肝心の味だが、これがまた絶妙でよ。
魚のすり身にしっかり味がついてるから、ソースなんてかけなくても十分美味い。
ピリッとした唐辛子の辛さがアクセントになってて、食欲をぎょぎょっと刺激するぜ。
辛いのが苦手な奴でもそれほど心配する必要はねぇ。
心地よいピリ辛感だから、箸が止まらなくなること間違いなしだ。
ここで、番長オススメのちょい足しを伝授するぜ。
レモンとマヨネーズをほんの少しだけかけてみな。
魚のすり身とピリ辛の味をさらに引き立てて、やみつきよ！
ちなみに、メーカーである太田商店は「ぎょろっけ丼」を推してるらしい。
カツ丼みてぇに卵でとじるって〜わけだな。そりゃ、美味ぇだろうさ。
魚のすり身と野菜のバランスも良くて、ヘルシーなのに満足感も高い。
大分のソウルフード、恐るべしだぜ！
■まとめるぜ！
「ぎょろっけ」は、ただのB級グルメじゃねぇ。70年の歴史に裏打ちされた、大分が生んだ本気のソウルフードだ。
手軽に食えるのに、味は本格派。「シンプルなのに一度食べたらクセになる」味を、オメェらもぜひ体験してみな！
そこんとこ夜露死苦！
■ココで買えるぜ！
