ラジオ「NHKジャーナル」5月8日放送の特集「ジャーナル経済」のテーマは『冷凍食品』！
NHKラジオ「NHKジャーナル」5月8日放送予定（夜10時～）の特集「ジャーナル経済」のテーマは、「便利だけじゃない！“冷凍食品” 人気の背景は？」です。
コロナ禍が去っても、物価高が続いても冷凍食品の消費が伸びているのはなぜか？ 取材を担当した堤千春ディレクターが報告します。
堤千春ディレクターは最初、業界の近況を聞きたいとエフエフプレスに取材に来られて、イオンリテールの「＠FROZEN春日部店」、ニチレイフーズ本社で高たんぱく冷凍食品シリーズ「everyONe meal(エブリオンミール)」担当者にインタビュー。そして国産野菜を無駄なく活用して冷凍食品としてメニュー化し、宅配しているファンデリー「旬をすぐに」の工場を取材。
さらに、再び、山本インタビュー。堤ディレクターのフットワークの良さに敬服した取材対応でした。
聴き逃し配信は1週間 5月8日放送分 20分過ぎあたりからのコーナーです
★５月13日 19：30～「Nらじ」内でも同様の話題提供！：Nらじセレクト『便利だけじゃない！“冷凍食品”人気の背景は？』／堤千春 ディレクター（ラジオセンター）
