みんな大好き冷凍めん。プロも絶賛。業務用を試してみました
昨日「ヒルナンデス!」を観た方々から、「汁なし麺、食べたくなった~」「お水がいらない麺、愛用してるよ~」「TOKYO PASTA うまそー」などなど感想が続々届きました。冷凍めんにご注目いただき、ありがとうございます。 冷凍めんの生産食数を・・・
続きを読む昨日「ヒルナンデス!」を観た方々から、「汁なし麺、食べたくなった~」「お水がいらない麺、愛用してるよ~」「TOKYO PASTA うまそー」などなど感想が続々届きました。冷凍めんにご注目いただき、ありがとうございます。 冷凍めんの生産食数を・・・
続きを読む「ヒルナンデス!」の冷凍めんトレンド特集。美味しそう~でしたね~ おさらい、その1 「汁なし」 春から夏にかけて、食べやすい冷凍めんとして開発された「汁なし」めんですが、よく考えたら、、、パスタ類もほぼ汁なし。今や汁なしは冷凍めんの主流。 ・・・
続きを読む冷凍食品の安全性に関するみなさまの不安や疑問に対して、公正な立場から嘘偽りなく、正しい見識や最新データ・情報に基づいてお答えすべきと考えて設置いたしました新コーナー「安心・安全Q&A」。第2回の今回は、冷凍食品が保存料不使用だという・・・
続きを読む冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「パスタ」! 冷凍食品でも人気の冷凍パスタ。 今ではソース付で、電子レンジですぐに食べられるので非常に人気が高ま・・・
続きを読む明日、2月21日の日本テレビ「ヒルナンデス!」は、冷凍めんのトレンド特集。 日本テレビ「ヒルナンデス!」 エフエフプレス編集長、山本純子が解説します。なんと、「冷凍食品新聞」編集長時代から数えて同番組出演は通算6回目となります。ありがたいこ・・・
続きを読む大きなお肉がごろっと入った、米久の「赤ワインと地ビールでじっくり煮込んだ 肉を味わうビーフシチュー」(170g)。牛肉は仕込み時40%の70g、赤ワインは1.8%です。これは今までになかった商品。お肉のメーカーの本気を感じます。3月1日の発・・・
続きを読む見た目ふつうの冷凍ピザです。味も、少し軽いかな~と感じる程度で違和感ない美味しいピザです。でも、ピザ生地の糖質は50%off!! 何に比べて半分か?分かりやすくするために、日本食品標準成分表2015年度版(七訂)ピザ生地(100gあたり53・・・
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