冷凍食品Event

「もっと」という思い

農林水産省「消費者の部屋」で行われた

日本冷凍食品協会による「冷凍食品の日」特別展示会場にて。

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(左から)農水省・櫻庭英悦食料産業局長、冷凍食品協会・伊藤雅俊会長(味の素㈱)、同木村均専務理事

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「毎年見学しているけど、去年とはまた変わってますね。技術開発のスピードが早い」と櫻庭局長。試食のパスタに「え!この海苔も付いてるの?」

「業務用で介護ケアのための商品開発も進んでいて、時代の最先端をいってる」

専門紙・誌の記者団に感想を求められた伊藤会長は、
「もっと、たくさんの方々に、いろいろな冷凍食品を食べていただきたい。『どうだっ!』って感じかな・・・東京オリンピックに合わせて何かできればいいですね」
時代の流れにあわせて、技術開発、商品開発に努力をしている冷凍食品。
「その良さを広く皆様に伝える努力を業界挙げて、もっとしていかなくてはいけないと思っています」

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2 thoughts on “「もっと」という思い

  • 山本純子さま

    ヤマジュンさんのネットビジネス進出で、
    冷たい冷食業界がますます熱くなりますね。
    楽しみにしています。

    女性セブン 野原広子

    Reply
    • 野原広子様

      コメントありがとうございます。
      「オバ記者」激励にパワーいただきました。

      (解けない程度に)熱く、まいります!
      「おばあ」になるまで頑張ります。

      感謝を込めて、
      山本純子

      Reply

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