東京オリンピック | FrozenFoodPress

宮崎美子さん、石澤典夫さんと「冷食OK！」～11月7日23時「ラジオで語る昭和の美味しい冷凍食品のはなし」

本日夜放送の予告です。TBSラジオ「サンスター　文化の泉　ラジオで語る昭和のはなし」にお声がけいただき、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が昭和の冷凍食品について語ります。写真はMCの宮崎美子さん、石澤典夫さんと「冷食OK！」ポーズ＾o＾記念撮・・・

2021年７月23日に開会する東京オリンピック２０２０（２０２１）！　その前の東京オリンピック１９６４の話題です。オリンピック選手村食堂で、冷凍食品が活用されたことは有名な話。実際はどうだったのか、業界のさまざまな方から聞てきたことを語りま・・・

今年、日本冷凍食品協会の「冷凍食品アンバサダー」に就任した三國清三シェフです。10月18日「冷凍食品の日」イベントにゲスト出席し、トークショーの中で、「2020年東京オリンピックの選手村をはじめとする食材は、冷凍食品１００％活用」と断言され・・・

2020東京オリンピックの開会式はちょうど3年後の7月24日。わくわくしますね～過日、帝国ホテルに残る故村上信夫シェフ（五輪当時は新館料理長）の所有していた「オリンピック・メニュー」冊子等を拝見する機会を得ました。そうです、会期の利用者8・・・

冷凍食品＝ニチレイ、冷凍食品のブランド認知ナンバーワンのリーディングカンパニーです。ニチレイは2016年に創立70周年を迎えました。創立当時は「日本冷蔵」なので、日冷。日本冷蔵からニチレイに社名変更したのは1985年です。CI：コーポレート・・・

10月28日　ＢＳジャパン　21時～　「武田鉄矢の昭和は輝いていた」は冷凍食品がテーマです。ゲストは、香坂みゆきさん。冷凍食品ジャーナリスト山本純子、昭和の時代から冷凍食品を振り返ってお二人に解説します。また、冷凍生活アド・・・

本日、「冷凍食品の日」。日本冷凍食品協会のイベント（会場：ロイヤルパークホテル）、トークショー＆試食会、ゲストは、松本明子さん、三國清三シェフ（オテル・ドゥ・ミクニ）でした。２０数年前、テレビバラエティ「電波少年」での松本さんのアポなし訪・・・