日本冷凍食品協会 | FrozenFoodPress

冷凍食品アレンジメニュー試食会ビュッフェは4年ぶり　横澤夏子さんクッキングメニューも人気

日本冷凍食品協会の10月18日は『冷凍食品の日』イベント、第2部の冷凍食品アレンジメニュー試食会会場で、横澤夏子さんが「エビシューマイのエビチリ風」（「冷凍王子」西川剛史さんレシピ）を来場者にサーブしました。例年、トークショーと試食会で構・・・

10月18日は『冷凍食品の品』～べんりとおいしいのその先へ　冷凍食品～。（一社）日本冷凍食品協会主催の記念イベントが、10月18日当日正午から、都内・ロイヤルパークホテルで開催され、一般消費者156人が参加しました。写真は（㊧から）冷食協・・・・

10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。一般社団法人日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）主催の消費者向けイベントが今年も10月18日に、東京・日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルで開催されます。当日は正午から、ゲストにタレントの・・・

日本冷凍食品協会『認定マーク』を担いで写真に納まっているのは、冷食協の冷凍食品アンバサダーを務める三國清三シェフ。大きなはんこのように見えてはんこじゃない、というところがミソです。冷食協アプリもできました。冷食協の令和5年度通常総会は、・・・

（一社）日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）は、4月21日、「令和4年（2022年1月～12月）冷凍食品の生産・消費」調査結果を発表しました。それによると、昨年の冷凍食品国内生産量は、前年比0.7％増の159万8808トンでした。同数値は160・・・

冷凍食品の国民1人当たり年間消費量を比べると、昨年（2021年）はドイツが1位！！ ↑表は日本冷凍食品協会「令和3年冷凍食品に関連する諸統計」資料から作成（海外資料：ユーロモニターインターナショナル、日本数値：日本冷凍食品協会「令和3年（1・・・

10月18日は「冷凍食品の日」！日本冷凍食品協会主催の記念イベント（17日）会場で、大櫛顕也会長、北斗晶さん、三國清三シェフ（冷食協・冷凍食品アンバサダー）。料理上手で有名な北斗晶さんを中心にトークは進み、ご長男、健之介さんのご結婚の話も・・・