日本冷凍めん協会

冷凍食品News

2023年冷凍めん生産食数は20億2426万食(前年比101%)、工場出荷額で市販用23.7%増

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年(1月~12月)結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・

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冷凍食品Event

郷土の味アレンジ!「第1回全国高校生冷凍めん料理コンクール」最優秀賞は鹿児島・垂水高の男子3人組

全国高等学校家庭クラブ連盟(FHJ)主催、一般社団法人日本冷凍めん協会協賛による「第1回全国高校生冷凍めん料理コンテスト」の表彰式が3月21日、東京・代々木の家庭クラブ会館ホールで行われました。 「ほっこりつるっとみんなが喜ぶめん料理」とい・・・

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冷凍食品News

冷凍めん協会 40周年を祝う 品質保証「RMK認定制度」の礎を築いた新倉英隆氏に厚労大臣感謝状

一般社団法人日本冷凍めん協会(吉岡清史会長:テーブルマーク社長)は6月7日、都内ホテルで第20回通常総会に続き、設立40周年式典を開催しました。 功労者表彰では、冷凍めんの開発とうどん店での実用検証にも携わり、また、協会の前身である冷凍めん・・・

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冷凍食品 Campaign

抽選で総計200名に当たる! 市冷協「毎日おいしい!冷凍食品キャンペーン2023」関東首都圏エリア店舗でスタート(~7/31)suta-to 展開

関東首都圏エリアの冷凍食品ファンのみなさま、お待たせいたしました!という恒例の消費者キャンペーン、首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)主催の「毎日おいしい!冷凍食品キャンペーン2023」本日、6月1日からスタートしました(7月31日締切)。 ・・・

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冷凍食品News

2022年冷凍めん生産食数 再び20億食超! 市販用2割アップ、特に「中華めん」は3割アップ(日本冷凍めん協会)

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2022年(1月~12月)結果を公表しました。発表によると、2022年の冷凍めん生産食数は、20億416万5千食で前年比12.2%増。これは2020年実績の20億943万7千食に次ぐ史・・・

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メディア

2月22日Tokyo FM 「Skyrocket Company」冷凍めんスペシャル1DAY supported by日本冷凍めん協会

TokyoFM Skyroket Campany 日本冷凍めん協会は、2月22日17:00~19:48放送の東京FMの番組「Skyrocket Company」を冠提供します。3時間すべて冷凍めん!! コメント採用の方全員に冷凍めんセットが・・・

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業務用冷凍食品

日本冷凍めん協会、今年はプロ向けの冷凍めんレシピコンテスト実施(11月末締切)

日本冷凍めん協会(RMK)は、9月1日から「飲食店向け 冷凍めんレシピコンテスト2022」をスタート、広く、全国の飲食店からのメニューレシピ提案を募集しています(11月30日まで)。 冷凍めんのおいしさや本格的な食感を生かした、プロならでは・・・

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