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【FOODEX2023】海外出展：大幅拡大の台湾パビリオン／フライドポテトの本場ベルギーの団体が販促展開

FOODEX JAPAN2023(3/7～3/10)の続報第二弾です。今回は海外出展からピックアップしてご紹介します。まずは、3年ぶりのリアル展示会にあたり、スペースを大幅に拡大した台湾パビリオン（台湾政府国際貿易局・台湾貿易センター）。・・・

お釈迦様の頭に例えられるゴツゴツの表面。台湾から届いた南国フルーツ「冷凍　シュガーアップル（sugar -apple）」です。1個500ｇ～600ｇ程度とずっしり。くるっと回すと、果実であることが分かります。現地では釈迦頭（しゃかとう）、・・・

日本テレビ、ヒルナンデス！12月3日放送の「冷凍食品最新トレンド」コーナーで、クイズ形式で紹介した新商品の答は、「タピオカミルクティー」（4食入、オンガネジャパン㈱）。ブラックタピオカと紅茶粉末が凍結されているニュータイプ。専用ストロー付き・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！今回のオススメはこちら！【タピオカドリンクミルクティー（神戸物産）】この冷凍タピオカミルクティーはほんと超オススメ冷凍食品です！台湾から直輸入された本場の美味しさが簡単に自宅で楽しめま・・・

開催中のFOODEX（10日まで、幕張メッセ）、台湾ブースは、初日に福原愛ちゃんのご主人が登場したそうで注目度アップ！台湾の枝豆生産者と日本の冷凍野菜業界の連携は、約45年の歴史があります。その間、日本人の好みに合う枝豆品種の研究が重ねら・・・

２０年来の友人、台湾の陳建斌氏から昨夜嬉しい報告が届きました。 11月29日に台湾・高雄で開催された「２０１６年日台冷凍農産物生産販売安全懇談会」で、台湾産冷凍枝豆の輸入で著しい功績の３社、マルハニチロ、日本水産、東洋水産に台湾政府、行政院・・・