TBS「ひるおび」(12/13) 本当に美味しかった冷凍食品~4人の推し+α
「本当に美味しい冷凍食品」を紹介したいので商品を推薦してほしい。 依頼を受けて、 「食材が良質で、本格的な調理法で加工して、適切に急速凍結したもの。それをきちんと表示通りに解凍すれば、間違いなく美味しいです。食材が高級ならば、なおさら美味し・・・
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続きを読む5月GWが過ぎると、次の気になるイベントは「母の日」(2023年5月14日)。今年はグルメなごはんを冷凍食品で贈りませんか? GW明け申込で、まだ間に合います♪ 冷凍グルメギフトといえば、三ツ星シェフの冷凍食品「Brejew(ブレジュ)」。・・・
続きを読むすごい!とつぶやいてしまいました。三ツ星シェフ監修の冷凍食品、Brejew(ブレジュ)から新発売の「ホワイトアスパラガスのポタージュ」(180g、1490円税込)。 高いからあたりまえ? それはそう、、、いえいえ、そうじゃなくて、なんという・・・
続きを読むフレンチの巨匠、ダニエル・マルタンシェフがテクニカルディレクターを務めるプレミアム冷凍食品、「Brejew(ブレジュ)」。人気商品ベスト3は? ブレジュ事業を展開する㈱田部(島根県松江市、田部長右衛門社長)の東京事業部を訪ね、大橋和代上席執・・・
続きを読む三ツ星シェフ、ダニエル・マルタンシェフのレシピで作る最高峰の冷凍食品ブランド「BREJEW(ブレジュ)」シリーズを展開する㈱田部は、かねてより地元島根のプレミアムビーフ、奥出雲和牛を使用したローストビーフをブランドの看板商品として販売してい・・・
続きを読むダニエル・マルタンシェフ秘伝レシピでブレンドしたスパイスで下味をつけ、低温でじっくりローストした「ブレジュ 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(もも)」の試食をマルタンシェフ自らがサーブ。オープン前日の松屋銀座「GINZA FROZEN ・・・
続きを読む8月31日午前10時にオープンするグルメな冷凍食品売場、銀座松屋の地下2階「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザ フローズン グルメ)」の前日開催メディア発表会に行ってきました。 黒を基調にしたシックな特注ショーケースが4台設置・・・
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