エフエフプレス

冷凍食品News

冷凍王子 西川剛史さんのベフロティが「2021年冷凍食品トレンドワード アンケート」実施中(12月25日締め切り)~発表は28日夕刻

冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー西川剛史さんが、「2021年冷凍食品トレンドワード アンケート」を実施中(西川さんのベフロティ株式会社主催)です。 冷凍食品の話題ナンバーワンは今年何だったのか!聞かれることはあっても聞くことはないねぇ、おも・・・

続きを読む
冷凍食品Event

【動画】鈴木徹先生「冷凍食品論~食文化の中の冷凍食品」(エフエフプレス5周年記念フォーラム)

エフエフプレス5周年を記念して2020年10月19日にオンライン開催した記念フォーラムは、日本の食品冷凍学の第一人者、鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授、農学博士)にご協力を頂き、食文化の側面から考察した「冷凍食品論」をご披露いただきました。・・・

続きを読む
冷凍食品業界ニュース

今回のテーマはドリップ、1月13日開催 鈴木教授の第3回『食品冷凍技術懇談会』

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授:写真㊨)を囲んでオンライン開催する『食品冷凍技術懇談会』(食品冷凍技術懇談会、テックデザイン共催:写真㊧南谷哲央社長、冷凍食品エフエフプレス協力)、第3回開催は、2021年1月13日(水)15時~16時30・・・

続きを読む
冷凍食品News

『冷凍王子』表紙に登場!! 成城石井に行きたくなる1冊「成城石井のベストアイテム」(宝島社 TJ MOOK)で冷凍食品も

『冷凍王子』こと、冷凍生活アドバイザー西川剛史さんが表紙に登場!! 「成城石井のベストアイテム」(宝島社 TJ MOOK)発刊されました。 そうか、№1は自家製の「プレミアムチーズケーキ」なんですねーといろいろ見ていくと、なんだか成城石井に・・・

続きを読む
メディア

大好評の秋冬新商品3品! TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」

ラーメンの中身を持ってるスーさんと、ラーメンが美味しくてほんとに嬉しそうな蓮見アナ!放送直後のスタジオで楽しいワンカットです。 TBSラジオの昼間の番組(月~金)「ジェーン・スー 生活は踊る」内の「スーさん、コレいいよ!」コーナーで、201・・・

続きを読む
冷凍食品News

本日スタート、イトーヨーカドーで「フローズン・アワード」コラボフェア

第5回を記念して、最強の冷凍食品/アイスクリーム!!をテーマに開催された「フローズン・アワード2017-2018」(主催:日本アクセス)。冷凍食品の大賞はニチレイフーズの「本格炒め炒飯」でしたね! 同品をはじめ、入賞商品が勢ぞろい、しかもお・・・

続きを読む
冷凍食品News

新年1月 本格炒め炒飯のアワード受賞記念プレゼント

あけましておめでとうございます。 ニチレイフーズのゆるキャラ「イタメくん」です。炒飯の妖精。身長は500㎖ペットボトルくらいで3月1日生まれ(発売日?)といったプロフィールがあります。レンゲを持っていて、頭の上で炒飯を炒めることができます。・・・

続きを読む