冷凍食品は便利だけど栄養価はどうかな?
『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 冷凍食品は便利だけど、栄養価はどうかな? 実は冷凍しても栄養価はほとんど変わらず、 逆に高いというメリットもあるのです。 私たちが日々食している冷凍食品は、通常次の4つの条件を満たすようにつくられて・・・
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続きを読む2017年家庭用冷凍食品、秋の新商品人気ランキング! 消費者(雑誌「Mart」読者)が選んだ第1位は、マルハニチロの「肉ガブっと!ぶ厚いとんかつ」。 そして、プロが選んだバイヤーズグランプリは、味の素冷凍食品の「香炒飯」でした。売場の超期待・・・
続きを読む鉄鍋で作るスペイン料理のパエリアは香ばしいおこげが美味しい! ならばおこげを作ってしまおうーという新商品、日本水産(ニッスイ)から9月1日に発売されます。 ほら、できてます、おこげ。 「デリシャスKitchen できたておこげのパエリア」1・・・
続きを読む小栗旬さんのTVCMですっかり男の心をわしづかみしている味の素冷凍食品の「ザ★」シリーズ。「ザ★チャーハン」、「ザ★シュウマイ」を食べて応募するキャンペーン展開中です。 黒いお皿とビールにぴったりの黒いグラスが当たるキャンペーンです。 グラ・・・
続きを読む極洋は、魚の会社です。先日、家庭用冷凍食品の2017年秋新商品を発表しましたが、その中に「カレーパンみたいな包み揚げ」(102g=6個入)という商品があって、これがなかなか、、、カレーコロッケではなくて、おっしゃる通り『カレーパンみたい』で・・・
続きを読む冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「トマト」! 冷凍することでうま味成分のグルタミン酸がアップするトマト。 このこともあって、ホームフリージングで・・・
続きを読む2017年春に発売して大好評。なんと、全商品の売上2位になった「若鶏からあげ チキチキボーンⓇ味」(6個入=102g)↓ もちろん、チキチキボーンといえば、日本ハム。「若鶏からあげ チキチキボーン味」は、日本ハム冷凍食品の商品です。さすが、・・・
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