Month: 7月 2017

メディア

7月27日(木)深夜番組で池田美優さん(みちょぱ)に美味しい冷凍食品をご紹介~

若い女の子の望みをなんでもかなえてくれるというフジテレビ開発の人口知能「ポール」に呼ばれ、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が、かわいいティーンモデルの池田美優さん(みちょぱ)に美味しい冷凍食品をご紹介します。 フジテレビ「#ハイ_ポール」 夜・・・

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冷凍食品News

4万通の応募!冷凍食品だから美味しいキャンペーン(市冷協)抽選会

首都圏恒例の冷凍食品を食べて応募する消費者キャンペーン、首都圏市販冷食連絡協議会(略称:市冷協)「冷凍食品だから美味しいキャンペーン」の抽選会が7月24日、市冷協の事務所で開催されました。にっこり抽選記念撮影は、左から、約30年の協議会活動・・・

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冷凍食品の歴史

2020東京五輪の開会は3年後。1964第1回東京五輪のメニューを振り返る

2020東京オリンピックの開会式はちょうど3年後の7月24日。わくわくしますね~ 過日、帝国ホテルに残る故村上信夫シェフ(五輪当時は新館料理長)の所有していた「オリンピック・メニュー」冊子等を拝見する機会を得ました。そうです、会期の利用者8・・・

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冷凍生活アドバイザー 西川式ホームフリージング

定番の「冷凍バナナ」も、ひと手間で使いやすく♪

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「バナナ」! 「バナナの冷凍なんてみんなやってるよ!」と言われてしまいそうですが、バナナの冷凍もちょっとしたひと・・・

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冷凍食品News

味の素がフランスの冷凍食品メーカーを買収。GYOZAと共に販売

味の素が7月19日、フランスの冷凍食品メーカー、ラベリ・テレトル・スージェレ社を買収(企業価値約27億円)しました。デザート、アペリティフ(フランスのおつまみ)、パイ、リゾットなどの品揃えを持つ家庭用の冷凍食品メーカーです。 ラベリ社の冷凍・・・

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冷凍食品News

「上海小南国」の中国外食大手が日本食材活用で日本アクセスと業務提携へ

日本アクセス恒例の大食品展示会、秋季フードコンベンション2017(7月19日、20日、さいたまスーパーアリーナ)の初日、記者会見終了後、中国外食企業との業務提携の発表、同意向書署名式が開かれました。提携相手先は、「上海小南国」で有名な大手外・・・

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冷凍食品News

日本水産(ニッスイ)大木新社長が就任会見、技術力~差別化商品でGood Company目指す

日本水産=ニッスイと結びついていない方が多いそうです。かつては、社内で社名変更をしましょうと言っていたのですが、水産会社の看板は下ろさずにいくとのこと。日本水産の新社長に就任した大木伸介氏が就任記者会見を行いました。「メーカーとして良い会社・・・

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