幼稚園のお弁当、食べやすく、おいしそうに作りましょう

幼稚園のお弁当。今年がお弁当づくりデビューというお母様方、頑張っていらっしゃいますか？
お弁当箱が空になって帰ってくると、嬉しいですよね。

改めて、幼児向けお弁当づくりのチェックポイントを書いておきます。

まずはー
①栄養と彩り～バランス良くを心がけましょう。
②分量～食べ切れる量にしましょう。お子さんが「全部食べたよ！」って言ったら褒めてあげましょう。
③食べやすい形に～お口に入りやすいように、こぼさないように。

さて、おかずの注意点はー
①生野菜を入れる時は、よく水気をふき取って入れましょう。
②汁がこぼれたりしないように注意しましょう。
③冷めてのおいしく食べられるものにしましょう。
④お弁当を開けた時のにおいも、配慮しておかずを選びましょう。

【お弁当箱は？】
①中身が美味しそうに見えるもの。お子さんが食べやすいものを用意しましょう。
②詰め安く、洗いやすいものにしましょう。

【便利ですよ！　冷凍食品】
毎日のお弁当づくりに役立ちます。
①材料、調理法などの変化をつけることができます。
いろいろなものを入れたい、という要望に応えられるのが冷凍食品。
②少量ずつの材料が必要な時に便利。青菜の冷凍野菜など、無駄にならずとても便利です。
③忙しい時に。とにかく時間が無いときってありますね。そんな時に、さっとできます。
④朝作っていると時間のかかるものは、冷凍食品が活躍します。
⑤あまり料理のできないパパが作るときには、名サポーターの冷凍食品です。

◆おにぎりのお弁当◆
写真の幼稚園児向けお弁当のレシピはこちら

（材料、つくり方）
・冷凍食品　牛肉コロッケ　１個
・冷凍食品　鶏つくね　　　３個
・冷凍食品　ひじき煮　　　１カップ
電子レンジで袋の表示通りに加熱する。
自然解凍のものは、そのまま入れる

小松菜ソテー
　・小松菜
　・塩
　・こしょう
　・油
　・ごま
ゆでた小松菜を２cmの長さに切り、油でさっと炒め、塩・こしょうで味付けし、ごまを振る

おにぎり
　・ごはん
　・鮭そぼろ
　・ふりかけ
　・ごま
ごはんを２つに分け、それぞれに鮭そぼろ、ふりかけを混ぜる。
俵型ににぎり、鮭の方にごまを振る