中高年ランチは「めん」

煮てます。
具材・スープはレンジでした。

やっぱり、中高年のお昼は具付きめんだよー
業界の方は、何を作っているか、ピンときますね。

煮すぎないのが、コツ。

マルハニチロ・新中華街シリーズ「横浜あんかけラーメン」。
ロングセラーの人気商品です。
横浜のご当地麺、サンマー麺ですが、分かりやすい名前にしてヒットしました。

新中華街シリーズは今年20周年なんですね。

おめでとうございます。
譚料理長監修、シェフコラボ商品の金字塔です。

Uさんの汗と涙と感激の20年を思い、美味しくいただきました。